腐乳 豆豉 黄酒 泡菜 了解更多有关腐乳 豆豉 黄酒 泡菜的内容
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白酒，在传统与现代之间舞蹈
中国白酒的产业形态非常传统，而且是非常顽固的传统。面对酱油、食醋和黄酒、啤酒、泡菜、豆豉等等传统发酵食品行业的转型升级发展，白酒行业似乎还在倚老卖老，以传统手工操作生产为荣。没有生产力的提高，没有生产
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“小米可乐”更名回归，为了更远的征程
也许这是中国饮料发展历史中最具争议的产品。一款用小米发酵酿造的饮料，命名为"小米可乐"。正是因为这个名字，引发了一场与科技巨头历时两年的商标纠纷。今天，纠纷告一段落，不为输赢，只为更远的征程，"小米可
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质检总局通报结果十种葡萄酒不符合标准
国家质检总局日前连续通报了11类食品质量国家监督抽查结果，涉及小麦粉、豆制品、食用盐、乳制品、酒类、食用植物油和肉制品等。关于小麦粉，本次共抽查了120种产品，结果有119种产品符合标准规定，反映出小
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质检总局通报食品抽查结果 10种葡萄酒不符合标准
国家质检总局日前连续通报了11类食品质量国家监督抽查结果，涉及小麦粉、豆制品、食用盐、乳制品、酒类、食用植物油和肉制品等。关于小麦粉，本次共抽查了120种产品，结果有119种产品符合标准规定，反映出小
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葱豉黄酒汤适用于风寒型感冒
材料 连须葱白30克，淡豆豉15克，黄酒50克。制法 先将豆豉加适量水煎煮约10分钟，再放入洗净切碎的连须葱白，继续煎煮5分钟，滤出煎液，加入黄酒，趁热服用。每日分2次服。功效 解表散寒，适用于风寒型
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各种啤酒炖鱼做法大全（图）
啤酒炖鱼是人们在家中分厂喜爱的一道菜肴，如今人们已经自创了各种啤酒炖鱼的做法，放的原料不同，所以做出来的味道也不尽相同，啤酒做菜有很多的作用，而且经济实惠，所以越来越多的人用啤酒做原料。啤酒炖鱼用料鱼
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教你只制作黄酒白糖核桃泥
黄酒白糖核桃泥该方出自《本草纲目》，需要准备5个核桃仁，50克白糖，250毫升黄酒。把核桃仁加白糖捣成泥状，放入锅中，再加黄酒。然后将锅置火上，煎煮10分钟即可。食核桃仁泥，每日2次。该方具有补肾安神
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这些东西也能导致“酒驾”，你知道吗？
网上流传许多食物被食用后很容易被测出酒驾，明明司机没有喝酒却无法通过交警的吹气测试。那么，究竟哪些食物可能会导致酒驾呢?我国酒驾标准：每100毫升血液中多于20毫克(等效为>0.02%)为饮酒驾驶：罚
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福州居民亲近米酒
福州与很多闽南地区一样，米酒成为他们习惯饮用的一类酒水，一直以来以庞大的需求量来支撑着自己当地有的酿造文化。其实米酒更应该是一种居家必备的物件，就好像朝鲜人的泡菜，东北人的大酱。所以在外购买的人并不是
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米酒炖鸡有什么功效？
米酒口味香甜醇美，与黄酒有着很相似的地方：烹饪时，黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩，易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡，一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功
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用桑葚酒桂花酒灌香肠更好吃
正月采蕨菜、三月炒茶叶、五月摘桑葚、八月酿桂花……一年四季，66岁的向兴菊都忙着制作美食。腊月里，灌香肠、熏腊肉更不在话下。20多年来，向兴菊做的香肠好吃，早已传开了。在南坪明佳园社区，像向兴菊这样的
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黄酒如何养生
由于黄酒是以大米和黍米为原料，经过长时间的糖化、发醇，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为低分子的糖类，易被人体消化吸收。因此人们把黄酒列为营养饮料酒。黄酒主要是以糯米和黍米等谷物为材料，经过特定的加工酿
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黄酒怎么养生呢
黄酒主要是以糯米和黍米等谷物为材料，经过特定的加工酿造过程，使材料受到酒药、酒曲、浆水中的多种霉菌、酵母菌等它常有芳香，鲜美醇厚，品种多样，形成特有的色、香、味、体。秋季吃蟹搭配饮黄酒，冬季热饮黄酒暖
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美食推荐：豆豉煎鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的营养丰富，药用价值也高。鹌鹑蛋与鸡蛋一样高，是天然补品，在营养上有独特之处，有"卵中佳品"之称。下面小编教大家来做豆豉煎鹌鹑蛋，豆豉香味非常浓郁，特别开胃下饭。食材：鹌鹑蛋12个、豆豉、油、青
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豆豉蒜茸蒸排骨
排骨是餐桌上常见肉食品，做法多种多样，不管是红烧，还是油炸都很受欢迎。要想吃得营养又简单，不妨跟小编来学习下面这道豆豉蒜茸蒸排骨，排骨入口肉质鲜嫩，蒸出来的精华全在碗中，一点都不浪费。食材：排骨500
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四川特色产品豆腐乳、王泗白酒申报国家地理标志
近日，相关人士从四川省成都市大邑县质监局获悉，当地两个特色产品唐场豆腐乳、王泗白酒申报国家地理标志产品保护已经正式进入公示阶段，不久后四川省将再添两枚沉甸甸的地理标志保护产品。今年以来，大邑县质监局大
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会稽山大手笔收购 黄酒行业“暗潮涌动”
黄酒行业"暗潮涌动"，竞争逐渐加剧。11月1日，会稽山绍兴酒股份有限公司(以下简称"会稽山")发布公告显示，拟以支付现金方式收购绍兴咸亨食品股份有限公司(以下简称"咸亨股份")股份，本次收购预估值为7
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绍兴特产:一酒一豆显文化
绍兴，文化味道浓郁，不仅山水风物，连一样样小小的特产都浸润了文化的滋味，因而更显魅力。即便传统产品也是历久弥香常变常新，令人百吃不厌。茴香豆成为四季常备的"过酒坯"绍兴茴香豆因鲁迅先生的著名小说而蜚声
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白酒与八大菜系的奇妙搭配
中国的饮食文化博大精深，但相比精巧如排列组合的西餐配酒，不少人对于白酒配餐却显得困惑无比：中国白酒类型众多，传统的就有浓香型、酱香型，更有顺应消费趋势的新派白酒，比如号称创新"绵柔型白酒"的绵柔金六福
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白酒中餐奇妙搭配让胃满意
中国的饮食文化博大精深，但相比精巧如排列组合的西餐配酒，不少人对于白酒配餐却感到困惑无比：中国白酒类型众多，传统的就有浓香型、酱香型，更有顺应消费趋势的新派白酒，比如号称创新"绵柔型白酒"的绵柔金六福